Receta

CRÊPES

· 300 g de harina
· 3 huevos
· 600 g de leche
· 6 cucharadas de azúcar

· Una pizca de sal

- Dejar reposar unos 30 minutos.

Elaboración:

En la sartén apenas se esparce muy poco aceite con una servilleta para que la crêpe no se quede pegada a la sartén. Primero se hace un de prueba y se tira, las siguientes ya valen.

Una vez hechas las crêpes puedes añardirles chocolate o nata.